Membuat hidangan lezat ala restoran di rumah tidak perlu ribet. Salah satu resep yang patut dicoba adalah Cumi Saus Tiram, dan rahasianya terletak pada penggunaan Royco Saus Tiram yang menghadirkan cita rasa istimewa. Dengan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun bisa menciptakan sajian ini di dapur sendiri.
Keunikan Royco Saus Tiram dalam Membuat Hidangan Spesial
Sebelum kita melangkah ke resep, mari kita ulas sedikit tentang Royco Saus Tiram. Produk ini telah mendapatkan review positif sebagai bumbu andalan para koki rumahan. Keunikan saus tiram ini terletak pada keseimbangan rasa yang pas, memberikan cita rasa asli seperti di restoran favorit Anda.
Royco Saus Tiram menghadirkan kepraktisan dalam kemasannya yang mudah digunakan. Dengan tambahan bumbu ini, Anda dapat menghadirkan sentuhan profesional pada hidangan tanpa harus mengeluarkan banyak waktu dan usaha.
Bahan-Bahan untuk Cumi Saus Tiram Ala Restoran
Sebelum mulai memasak, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 500 gram cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram Royco
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan Cumi Saus Tiram yang Lezat
1. Menyiapkan Cumi
Pastikan cumi yang akan Anda gunakan sudah dibersihkan dengan baik. Usahakan untuk mengeringkannya dengan menggunakan tisu dapur agar bumbu dapat meresap lebih baik.
2. Menyiapkan Bumbu Dasar
Panaskan dua sendok makan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera.
3. Menambahkan Saus Tiram Royco
Tambahkan dua sendok makan saus tiram Royco ke dalam wajan. Keistimewaan saus tiram Royco memberikan sentuhan rasa autentik yang membuat hidangan Anda tampak profesional.
Pastikan untuk mengaduk bumbu dengan merata, sehingga saus tiram Royco menyatu sempurna dengan bawang bombay dan bawang putih. Ini adalah langkah kunci untuk menciptakan cita rasa yang seimbang dan lezat.
4. Menambahkan Bumbu Pelengkap
Tambahkan satu sendok makan kecap manis untuk memberikan sentuhan manis yang lezat pada hidangan. Jangan lupa untuk menyajikan satu sendok teh merica bubuk dan garam secukupnya agar rasa terasa pas di lidah.
5. Memasak Cumi
Setelah bumbu dasar tercampur rata, masukkan potongan cumi ke dalam wajan. Pastikan untuk mengaduk secara merata agar cumi terbalut dengan bumbu yang lezat.
Tambahkan air secukupnya untuk memasak cumi. Cairan ini akan membantu cumi matang dengan sempurna dan bumbu lebih meresap ke dalam daging cumi.
Biarkan cumi matang dengan memasaknya dengan api sedang. Ini akan membantu cumi menjadi lembut dan empuk, sementara bumbu meresap dengan baik.
6. Penyajian
Setelah cumi matang dan bumbu meresap, sajikan hidangan cumi saus tiram ini di atas piring saji. Anda dapat melengkapi dengan hiasan daun seledri atau irisan bawang hijau untuk tampilan yang lebih menarik.
Sekarang, Anda telah berhasil menciptakan hidangan cumi saus tiram ala restoran dengan bantuan Royco Saus Tiram. Dengan resep yang mudah ini, Anda tak perlu lagi pergi ke restoran untuk menikmati hidangan favorit, karena sekarang, restoran favorit ada di dapur Anda sendiri. Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!